Ein grüner Smoothie besteht aus folgenden Grundzutaten:
Zubereitung:
Geben Sie 1 Tasse Wasser gemeinsam mit 150 Gramm zerkleinertem Grünzeug nach Wahl in einen Hochleistungs-Mixer. Fügen Sie jetzt 150 Gramm zerkleinerte Früchte dazu und mixen Sie bis ein homogener Drink entstanden ist. Wenn Ihnen das Ergebnis zu dickflüssig ist, verdünnen Sie mit Wasser.
Gerade für Grüne-Smoothies-Anfänger empfiehlt es sich, die obige Grundrezeptur mit verschiedenen köstlichen und gleichzeitig gesunden weiteren Zutaten zu verfeinern. Nachfolgend einige Tipps:
½ Bund Petersilie
50 Gramm Wildkräuter (z. B. Wegerich, Löwenzahn, Giersch o.ä.)
2 reife Birnen
2 süsse Äpfel
1 Tasse Wasser
1 Apfel
1 Banane
100 g Blattspinat
100 g Feldsalat
etwas Petersilie
2 Blätter Eisbergsalat
1 Tasse Wasser
Grün von drei Karotten
150 Gramm Babyspinat oder Römersalat
1 Orange geschält
1 Mango
1 Banane
400 Milliliter Wasser